Alambiques Modernos y Profesionales en Acero Inoxidable                                                                                                                

 

Para destilar plantas medicinales, aromáticas, hollejos, vinos, frutas, granos. Para hacer aceites esenciales, perfumes, orujos, aguardientes, licores.
Realizados completamente en acero inoxidable conforme a la vigente normativa Europea para la trasformación, conservación de alimentos y sustancias medicinales en fito - aromaterapia.

 

30-70-130 Litros

200 lLitros

250 Litros

500 Litros

    

Se pretende informar a los apasionados y profesionales del sector, las importantes diferencias de nuestros destiladores, comparados con el obsoleto alambique de cobre...    

Nuestro laboratorio artesanal ha inventado y patentado un nuevo sistema de refrigeración, realizado en placas  intercambiables de calor que reducen notablemente el consumo de agua, el volumen y el peso del serpentin

 

 

Otra novedad es el ''Deflemador'' (segundo condensador con  termómetro) que permite obtener l'efecto ''Columna'' fuera de la caldera evitando la recaida de los vapores en la misma, retiene y condensa la gran parte de metanol y las impurezas que se descargan mediante su grifo, dejando pasar al serpentin los vapores mas refinados para obtener asi' destilados de calidad. Ademas mide la temperatura externa de los vapores facilitando el justo fraccionamiento (cabeza-cuerpo-cola ) de la  destilacion.

 

 

La Cesta y el Filtro Inox  separan el vegetal de el agua para destilar por arrastre

del vapor o por destilacion sumergida ( pures'de frutas, orujos etc..)

 

FILTRO INOX		CESTA INOX		CALDERA Y CESTA

El innovador sistema de cierre de la tapa con valvula de seguridad, las juntas y los conductos en inox, evitan escapes innecesarios, garantizando un circuito completamente hermetico y  higienico.

 

 

 

Muy ligeros respecto a los obsoletos equipos de cobre el 30 litros  pesa 13 kg !! Los alambiques y accesorios son realizados completamente en acero inoxidable conforme a la norma vigente (CEE) : aptos para la transformación conservacion de alimentos y sustancias medicinales. Garantia de 5 años !

( ''Normal use'' )

 

 El montaje no necesita personal cualificado, por ser facil y practico !

 

 

Como fuente de calor se puede utilizar el clasico quemador de butano, cocinas semi-industriales a gas o electricas 

 

Conviene recordar que el cobre es un metal cuya sales inorgánicas y sus complejos inorgánicos son tóxicos. En los utensilios y equipos fabricados con cobre puede formarse un carbonato básico de cobre, de color verde, denominado "cardenillo" que es muy tóxico

Por otra parte, los componentes de las plantas, como los ácidos orgánicos y sustancias con grupos hidróxilo y amino pueden formar complejos organometálicos con el cobre de las partes del equipo con las que entren en contacto: estos compuesto orgánicos de cobre son también muy tóxicos

Por estos motivos, los productos obtenidos de Alambiques fabricados en Cobre o con sus Aleaciones No Deberian Utilizarse para Consumo Interno como Alimentos, Licores y Aceites Esenciales en Aromaterapia o Medicina

Nuestros alambiques en acero inoxidables son muy fáciles de limpiar, resistentes también a la corrosión y agresión de productos ácidos, este tipo de acero inox es neutro, por lo tanto no añade ningún olor o sabor, absorbiendo además óptimamente el calor

 

 

Entregamos en toda Europa en  5-7 dias laborables con Dhl ( seguimiento on-line) La fábrica se responsabiliza de eventuales daños y desperfectos ocasionados en el transporte

 

  Para las ventas Internacionales visite la seccion ''Contacto''   

 

 

Calidad Certificada : Alambiques y Accesorios Realizados en Acero Inoxidable Conforme a la Vigente Normativa ( CEE )  97/23/CE : Directiva Maquinarias a Presion ( Art.3 par.3 )